מנות ומנהגים של יהודי מרכז אסיה (הבוכרים) קומה 3 קומה 3 אוכל (3.4.3) אוכל (3.4.3) מוצג 3.4.3.06 מוצג 3.4.3.06 מנות ומנהגים של יהודי מרכז אסיה (הבוכרים) ארה"ב, 2010 אוסף המוזיאון נושאים וקישורים: אוכל, אסיה, בוכרה, מאה ה21, פולקלור, קולינריה, תרבות → אלף מתכונים מהמטבח היהודי ← ספר הבישול היהודי